黄奕懋

江西赣州水乡人家渔馆总经理，师承功勋烹饪艺术家李招荣先生。

他1996年开始从事烹饪餐饮行业，2003年创立水乡人家渔馆，擅长赣南客家菜及各类河鲜菜品制作，旗下门店有水乡人家渔馆、尚犹人家渔馆等，代表作有香煎禾花小鲤鱼、水煮大块鱼、玲珑鱼头等，曾获中央电视台国际频道《客家足迹行》栏目组专题报道，先后获得客家鱼宴传习所、赣南客家餐饮名店、上犹捕鱼节烹饪大赛特金奖。