兰龙兴

福建福清江阴新港融侨假日酒店行政总厨，师承最受瞩目烹饪艺术家金宁飞先生。他管理的厨房，⽉均营业额从四⼗来万元发展到如今125万元。如他的代表作⼋珍海鲜⾖腐焖，每天销售625份。他还是闽菜制作技艺项⽬代表性传承⼈、闽菜推⼴⼤使，兰⻰兴名师技能⼯作室领办⼈、福清市乡⼟名师技能⼈才。2021年，他被福清市总⼯会、商务局、共⻘团福清市委员会和餐饮服务⾏业协会授予餐饮业⻘年岗位能⼿荣誉称号。