展会介绍 |
| 2021中国餐饮供应链与新零售博览会，将于2021-10-15 至 2021-10-17在国家会展中心-上海·虹桥举办，主办单位为高登商业。本届展会规划展览面积数万平方米，参展品近千种，观众人数众多。诚邀参展参观！ 2021中国餐饮供应链与新零售博览会展会期间，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商，总参观人次预计不低于万人次。还邀请各大专院校、科研单位、相关行业协会、新闻媒体、投资贸易机构人士参观采购。致力为企业提供集贸易合作、展示交易、宣传推广、技术交流、高端研讨、商品展示于一体的国际性展会。 2021中国餐饮供应链与新零售博览会 各省、自治区、直辖市及各地烹饪（饮食、餐饮）行业协（商）会，各会员及相关单位： 为深化供给侧结构性改革，推动餐饮经济高质量发展，中国烹饪协会定于2021年10月15-17日在国家会展中心（上海），举办2021中国餐饮供应链与新零售博览会，整合供应链资源，促进产业链合作，集中展示餐饮供应链一 体化的解决方案，我会现诚邀各相关单位共同打造餐饮供应链B2B和餐饮新零售产品、渠道、技术等相关服务的专业供需对接平台，为帮助餐饮企业保障食品安全，精准对接上下游资源，降低企业采购成本，探索新零售趋势，丰富新零售产品等方面发挥积极作用。具体安排通知如下： 一、时间地点 时间：2021年10月15-17日 地点：国家会展中心（上海）7.1 8.1馆 二、组织机构 组织架构 主办单位：中国烹饪协会 承办单位：中国烹饪协会餐饮供应链与新零售委员会、北京睿智动力文化传播有限公司、上海高登商业展览有限公司 协办单位：中国烹饪协会企业家委员会、中国烹饪协会快餐委员会、中国烹饪协会火锅委员会、中国烹 饪协会休闲简餐委员会、中国烹饪协会小吃委员会、中国烹饪协会国际美食委员会、中国烹饪协会团餐 委员会、中国烹饪协会正餐委员会、中国烹饪协会民族餐饮旅游委员会 三、参展范围 1.中国烹饪协会研发中心（基地）成果展示：中央厨房、餐饮新零售、AI 烹饪、中餐标准化产品、食材标准化产品、饮品标准化产品等系列成果展示； 2.餐饮好食材：全国地理标识产品、农牧水产等初级食材、调味料、深加工食品等； 3.新时代科技餐厅：智能化、自动化、信息化餐饮解决方案，实景体验未来餐厅； 4.设备与工具：食品加工、清洁、制冷、排风、消、垃圾处理设备及用具等； 5.包装与物流：包装材料、餐盒餐具、标签封装设备，以及制冷、保鲜、运输技术装备等； 6.餐饮新零售：新零售产品与技术。 四、同期活动 1.2021 第七届中国餐饮工业博览会 2.首届中国餐饮产业人力资源高峰论坛 3.2021中国餐饮业供应链与新零售峰会 4.中欧地理标志保护论坛暨全国县市长区域经济发展大会 5.2021火锅出品大赛 6.国际进出口食品政策与法律法规交流会 7.航旅餐食、中式点心、月饼与烘焙等主题赛事 8.展会同期我会将针对参展商评选2021中国餐饮供应链与新零售十大严选品牌，2021中国餐饮供应链与新零售领域的优质供应商、服务商、渠道商以及创新产品等。 五、参展商与观众 参展商：诚邀全国餐饮产业链上下游供应商、服务商、生产商、渠道商等。 专业观众：诚邀全国各省市餐饮代表团、餐饮企业、经销商、代理商、便利店、电商平台、渠道平台。 |