八大菜系特点及代表菜
徽菜：即安徽菜系。
湘菜：即湖南菜系，以长沙菜为代表
浙菜：即浙江菜系，以杭州菜为代表
闽菜：以闽东和闽南风味为代表。
粤菜：即广东菜菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成
苏菜：即江苏菜系
川菜：即四川菜系。
鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。
展会资讯
食闻天下
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餐饮食材
